Voelkel Rote Bete-Most (milchsauer) demeter (700ml)

2,89

24 vorrätig

Kurzbeschreibung:

Voelkel Rote Beete-Most ist ein würzig schmeckender, milchsauer fermentierter Rote Bete Most aus samenfesten, besonders aromatischen Sorten. Ein veganer Genuss in bester Demeter-Qualität mit reichlich wertvollem Kalium und Folsäure. Kalium trägt u.a. zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei. Folsäure trägt u.a. zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. 

Hinweis zur Verwendung:

Schütteln Sie den natürlichen Bodensatz vor dem Genuss leicht auf. Lagern Sie den Rote Beete-Most nach dem Öffnen gekühlt und brauchen Sie ihn innerhalb von 5 Tagen auf.

Geeignet ab:

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In Phase I gelten folgende Regeln ohne Ausnahme:

Verzicht auf Zucker, Gluten aus Getreide, Lektine aus Frucht- oder Gemüseschalen, Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen oder Soja, Kasein aus unfermentierten Milchprodukten, insbesondere aus Kuhmilch sowie auf getreidegefütterte Fleisch- und Fischprodukte.

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Phase II erlaubt den Genuss von Blattsalaten, Pilzen, ausgewählter Rohkost, Nüssen, Gewürzen sowie geschältem Obst und Gemüse. Glutenhaltiges Brot sollte nur verzehrt werden, wenn es sich um Sauerteigbrot aus mindesten 70-90% Dinkel- oder Roggenvollkorn handelt. Auch Käse, Joghurt oder Kefir aus Biokuh-, Bioziegen- oder Bioschafsmilch und fermentierte Lebensmittel in Flüssigform sind erlaubt. Weiterhin zu meiden sind Gluten, Zucker, Alkohol (außer geringer Mengen Rotwein aus der Tannattraube), Auberginen, Paprika, Bohnen, Linsen und Soja. Fisch und Fleisch aus Massentierhaltung oder Getreidefütterung sollten ebenfalls unbedingt gemieden werden.

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In dieser Phase darf weichgekochtes Gemüse mit Schale und ausgewählte Früchte, ebenfalls mit Schale, probiert werden. Auch fermentierte Lebensmittel und Sauerteigbrot aus mindestens 70-90% Dinkel- oder Roggenvollkorn sind nun erlaubt. Weizenfreie Pasta die abgekühlt und anschließend aufgewärmt wurde darf probiert werden.

 

Zucker, Kuhmilch und Weizen sollten weiterhin gemieden werden. Beim Verzehr von Fisch und Fleisch sollte unbedingt auf Wildfang bzw. Weidehaltung geachtet werden.

Kaufpreis inkludiert 15 Cent Pfand.

Produktdetails
Lagerungshinweis:Kühl und trocken lagern
Allergiehinweise:-
Inhalt:700 ml
Zutaten:Rote Bete-Saft**¹ 99 %, Acerolakirschmark* 1 %.
Laktosefrei:Ja
Glutenfrei:Ja
Bio-Zertifiziert:Ja
Vegetarisch:Ja
Vegan:Ja

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

** aus biodynamischer Erzeugung

¹milchsauer vergoren

Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 ml
Energie38 kcal
Fett<0,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate8,3 g
Davon Zucker8,3 g
Eiweiß1 g
Salz0,13 g

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